Ege ve Dünya Mutfağı
Castelino Di Restaurant Akyarlar’da yenilenen kış menüsü ve konsepti ile misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
Castello Di Restaurant Akyarlar’la özdeşleşmiş lezzetlerin yanısıra tamamı bize özel yeni lezzetlerde misafirlerimizin beğenisine sunuluyor. Balık, Meze, deniz ürünleri, İtalyan mutfağı, Akdeniz mutfağı, Pizza, Tiramisu, Flambeler, Rakı , Şarap, Kahvaltı, Öğle yemeği.
Özel
Restoranımıza özel yemeklerimiz
Sağlık, Lezzet ve Kahvaltı
Bodrum’da köy kahvaltısı mekanları arasında en iyilerinden biriyiz diyebiliriz.
Dolmalar
Ege mutfağının vazgeçilmezleri dolma ve sarmaları halis zeytinyağı ile hazırlıyor ve taze olarak beğeninize sunuyoruz. Biber, patlıcan, domates dolmaları, zeytinyağlı yaprak sarması, lahana sarması gününe ve mevsimine göre Castelino Di Akyarlar'da.
Soteler
Tavuk veya dana sote konusunda aşçımız Türk damak tadı ile batı akdeniz notalarını birleştirmektedir. Köylülerimizden tedarik ettiğimiz tereyağı ve çeşitli baharatlarla tam bir lezzet şöleni.
Atıştırmalıklar
Tapas veya gözleme? Ya da sigara böreği ve hatta pişi! Hamburger patates kızartması ve tostun yanısıra atıştırmanız için daha birçok çeşidi hazırlıyoruz.
Deniz Mahsülleri
Spaghetti alle vongole veya Paella... Burada sadece yöremizin balık yemeklerini yapmakla kalmayız. Aynı zamanda İspanya'ya kadar uzanan geniş bir Akdeniz deniz mutfağını masanıza getiririz.
Ege Sofrası
Lokum kıvamında ızgarada pişirilen marine edilmiş levreklerimizi Türk damak tadına yaraşır biçimde servis ederiz. Közlenmiş soğan, biber, çoban salatası ve Castelino'nun harika manzarasında keyifli bir öğün.
Izgaralar
Birbirinden farklı soslarla hazırladığımız kuzu pirzolayı, sade veya dünya mutfağından örneklere atıfta bulunarak pişirdiğimiz steakler ile gurme kırmızı et severleri memnun etmeyi iyi biliriz.
Medya Galeri
Restorantımızdan bazı fotoğraflar